Hora da Fome chegando com uma receitinha super simples, rápida e deliciosa!
Hoje vamos aprender a fazer biscotinhos, sabe aqueles que são ótimos para acompanhar um cafézinho?! Então…
Essa receita foi retirada do livro Dona Benta
Como sempre eu fiz meia receita para o vídeo, mas vale a pena comentar que rende bastante até mesmo com meia receita, diminui todos os ingredientes, porém mantive os 2 ovos para conseguir deixar a massa no ponto!
No final do post dou dicas de como deixar a receita ainda mais gostosa! Ahhh… Para variar tem "tragédia" no decorrer do vídeo, rs.
Ingredientes:
- 400 g de farinha de trigo;
- 200g de açucar;
- 2 colheres (sopa) manteiga derretida;
- 2 ovos;
- meia colher de chá de fermente em pó;
- Casca de limão ralada
DICAS
- Até mesmo se for fazer meia receita vale a pena colocar 2 ovos para conseguir dar o ponto da massa.
- Deixar no forno em fogo médio, e quando já estiver dourado, desligue, se assar muito ele fica duro.
- Fica ótimo se você passar o biscoito no açucar cristal.
- Não economize as raspas de limão.
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